在中国传统的婚礼习俗中,婚礼过后,举行婚宴是必备的环节之一。在举行婚宴之前,预订婚宴酒店可不是一件小事喔,那么婚宴预订注意事项有哪些你都知道吗?
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婚宴预订注意事项一、确定婚宴时间和人数
首先要确定婚宴时间,并且了解在该酒店同一时间有几家婚宴同时举行,以免发生因为同时举办婚宴而导致的服务不周的状况发生。另外还要确定宴请人数,和酒店确定桌数,和预备桌数。预定桌数的原则是少定,如果出现人数多酒桌不够的情况下再加,因为定多了再减比较麻烦。
婚宴预订注意事项二、婚宴菜单、酒水
在确定婚宴菜单之后,要和酒店事先商量好,餐桌上的菜不够的情况下是否可以补充,速度快不快?否则如果发生菜不够吃的情况,而酒店又没补充,那婚宴就让人失望了。另外,在酒水上也要事先问清,饮料之类的能否自带,自带种类有什么限定?店内酒水有什么优惠?有没有另外收取的服务费、开瓶费、包间费、茶位费等等,这些收费问题一定要搞清楚,以免发生付费纠纷。
婚宴预订注意事项三、婚宴服务
要问清楚酒店是否提供婚礼现场的布置?免费提供的服务有哪些,又有哪些是需要另外收费的?还要清楚哪些布置是被禁止的,自己布置的时候又有哪些规定需要注意,问清楚这些才能避免不愉快。问一问酒店有没有附带的休息室和新娘化妆间?休息室中是否有提供各种必备的服务设备,诸如衣架、镜子、沙发等设备。
婚宴预订注意事项四、弄清楚菜名
菜单上的菜式,应详细列明,不要接受一些模棱两可的字眼,如清蒸海上鲜或龙凤展翅等等,要订明内容。海参或鱼翅、乳猪是全身还是部分,均要一一列明。预订地方时,必须在订单上列明摆酒的厅房名称,以免日后位置太挤或席位分散也无法投诉。